Workshop verwerken van de tomatenoogst

Evenement

Titel:
Workshop verwerken van de tomatenoogst
Wanneer:
do, 31. augustus 2017, 19:00 h
Locatie:
bezoekerscentrum de Palingbeek - Zillebeke,
Categorie:
VELT Westland

Omschrijving

Genieten van seizoenstomaten het hele jaar door, dat kan! In deze les krijg je praktische uitleg hoe je met standaard keukengerei en met specifieke toestellen de verse oogst kan verwerken om die langdurig te bewaren. We maken sausen zoals ketchup en harissa, we drogen tomaten met kruiden, verwennen onszelf met een lekkere tomatenchutney en maken groene tomatenconfituur met de overschot van de oogst. Afspraak om 19.00u aan Milieuboerderij De Palingbeek, Vaartstraat 7, Zillebeke. Deelname: € 5,00 (inclusief boekje ‘Lang leve de oogst’). Betaling bevestigt de inschrijving. Gelieve het bedrag te storten op rekening BE09 7380 1044 0757 op naam van Velt Westland met vermelding ‘Lang leve de oogst 31 augustus‘. Org.: Velt Westland i.s.m. RLWH, Leader Eetbaar Landschap. Info en inschrijven: Dirk De Ridder, 057 33 60 63 of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..


Locatie

Locatie:
bezoekerscentrum de Palingbeek - Website
Straat:
Vaartstraat 7
Postcode:
8902
Plaats:
Zillebeke
Land:
Belgium
Plattegrond:
Plattegrond